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凉拌黄瓜海蜇头

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凉拌黄瓜海蜇头
笨笨小厨 2017-01-19

凉拌黄瓜海蜇头

在炎热的夏季人们最喜欢吃凉拌黄瓜海蜇头,因为它不仅美味营养做法还非常的简单。海蜇头是一种非常有营养的物质它对于人体有很大的益处,可以清热解毒,调理肠胃。不仅如此,由于海蜇头中含有丰富的碘,所以对于对于单纯性的甲状腺肿大有很好的作用。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
凉拌黄瓜海蜇头做法图解1)

1.准备材料。

步骤二
凉拌黄瓜海蜇头做法图解2)

2.黄瓜洗干净去皮,切小滚刀块。

步骤三
凉拌黄瓜海蜇头做法图解3)

3.将海蜇头打开包装,去掉汤汁,用清水洗净,浸泡一会。

步骤四
凉拌黄瓜海蜇头做法图解4)

4.大蒜用刀压扁,切末。

步骤五
凉拌黄瓜海蜇头做法图解5)

5.盘中放黄瓜块和海蜇头、蒜末、倒入陈醋包。

步骤六
凉拌黄瓜海蜇头做法图解6)

6.倒入芝麻、盐包,滴几滴香油调匀即可。

步骤七
凉拌黄瓜海蜇头做法图解7)

7.用胡萝卜装饰。

海蜇头买来后,里面应该放防腐剂或者防腐液体了,一定要提前浸泡,也可以用开水简单烫一下。

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