糖醋还是酸辣？
2018-02-17
1.准备食材，土豆洗净备用
2.锅里坐水一起下入土豆煮熟
3.煮熟的土豆剥皮备用
4.用刀面把土豆拍扁
5.小葱切段
6.锅里放油适量，放入平常烧菜的盐量
7.等盐融化过后放入土豆
8.用中火煎制两面金黄
9.撒上胡椒粉，蘑菇精适量
10.放入小葱小心翻炒即可出锅
土豆可以先放入高压锅压制比较快。做饼的土豆尽量挑稍微小些的土豆
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