豆芽菜
2017-12-08
1.准备一个紫薯，削皮，切成小块，放高压锅里蒸12分钟，紫薯变软，放入保鲜袋内，用擀面棍擀成泥。
2.把紫薯泥，面粉，发酵粉混合到一起开始和面。
3.和面是多揉一会，让紫薯泥和面粉完全混合到一起。
4.把面团放入烤盘，准备发酵。
5.做成馒头准备开始蒸。
6.锅上汽后再蒸15分钟，关火。
7.美味的紫薯馒头出锅了，味道不错呀。
发酵时间一定要长。
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