食之韵味
2018-01-31
1.准备好所有的食材。
2.花生米炒熟。
3.捞入吸油纸上吸出油份备用。
4.香菜洗净切碎。
5.香菜放入碗中加入适量的盐腌制片刻。
6.蒜瓣切碎备用。
7.把腌制的香菜倒出多余的水份。
8.放入蒜末。
9.在放入花生米及少许香油拌均匀即可食用。
香菜用盐腌制片刻，要把多余的水分倒掉，然后再放入花生米拌均匀，这样才能不影响花生米的酥脆口感。
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