飞鱼
2018-02-01
1.准备原料。
2.将草莓用淡盐水浸泡10分钟后冲洗干净。
3.洗净的草莓摘去蒂。
4.不加水放入锅中，再加少许白糖或冰糖。
5.中火煮沸后转，期间注意翻动，防止粘底。
6.煮啊煮，熬啊熬。煮至草莓变软（约10分钟左右）即可关火。
7.好吃！
1、不用额外加水，草莓煮后本身会出很多水份。2、煮果酸成分高的水果，最好选用不锈钢锅，搪瓷锅或砂锅等，不要用铁锅。
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