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常吃不腻的西红柿炒蛋

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常吃不腻的西红柿炒蛋
馋嘴勒 2017-11-30

常吃不腻的西红柿炒蛋

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.准备材料:西红柿,鸡蛋,葱姜。

步骤二

2.西红柿洗净用刀片到碗里,这样西红柿的汁就不能浪费了;葱姜切丝;鸡蛋打散备用。

步骤三

3.热锅下油准备煎鸡蛋。

步骤四

4.鸡蛋煎好盛出备用。

步骤五

5.另起锅放入油。

步骤六

6.油热后放入葱姜丝。

步骤七

7.炒出葱姜的香味后倒入切好的西红柿翻炒均匀。

步骤八

8.放入半勺白糖,喜欢甜的话可以多放点。

步骤九

9.倒入少许味极鲜。

步骤十

10.这时西红柿已经炒出汤汁,把之前炒好的鸡蛋倒入。

步骤十一

11.翻炒均匀关火放入适量咸盐。

步骤十二

12.放入少许香葱点缀。

步骤十三

13.翻炒均匀。OK!盛出,开饭喽

切西红柿的时候,把西红柿洗净直接用刀片到碗里,这样西红柿的汤汁就不能浪费哦!片的时候块可以稍微大点;打鸡蛋的时候一定要把鸡蛋打散,上面有一层泡沫才可以哦!我不喜欢吃酸的,所以放了白糖里面,有喜欢吃甜的可以自己适量多放哦!

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