1.所有食材:洋葱半个/圆椒一个/青红辣椒各一个/腊肠一根
2.锅内下冷水,下腊肠煮熟
3.洋葱、各个分别洗净,切成自己喜欢的形状
4.腊肠捞出切成斜片
5.热锅放油,7成热时放洋葱炒香至微微变透明
6.倒入各种椒翻炒
7.至各种椒和洋葱八成熟的时候,加入腊肠片翻炒均匀
8.烹入适量生抽
9.加入适量的盐
10.加入一点白糖提鲜
11.色彩鲜艳的菜菜来咯
1.腊肠先用水煮过,皮会软些,也可以去除在制作过程中粘到的灰尘。2.有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃
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