笨笨小厨
2018-01-21
1.翅根洗净
2.放料酒去腥
3.加生抽拌匀
4.加盐拌匀
5.加五香粉拌匀
6.白胡椒粉拌匀
7.加姜丝去腥
8.加点老抽上色
9.抓匀腌制
10.起油锅
11.翅根裹上面包糠
12.下油锅炸
小火炸，火大了外面熟了里面没有熟！
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