水乡美鱼
2018-07-26
1.西葫芦洗净，切片
2.瘦肉切片，用生粉和盐腌十分钟
3.热锅冷油，倒入瘦肉
4.大火炒至肉质缩紧
5.放入姜蒜炒
6.倒入西葫芦
7.西葫芦炒软，放一勺盐
8.炒两分钟后倒入少许的生抽上色。炒一分钟出锅
大火快炒
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