1.先将黄瓜洗净后切成小丁放在碗中备用。
2.将小葱切成末备用。
3.米饭准备好,用的是冰箱里的剩米饭,那样炒出来比较好吃。
4.锅烧热后倒入花生油,油热后将鸡蛋打入锅中翻炒均匀。
5.将黄瓜丁也放入锅中翻炒均匀。
6.倒入米饭翻炒,炒到米饭变成小颗粒状就可以了。
7.放入少量的盐调味。
8.将小葱放入锅中,用小葱可以是米饭变得格外香。
9.出锅前放入少量的味精提鲜。
1、炒米饭最好用隔夜的剩米饭,炒出来比较好吃。1、炒米饭加点小葱味道特别香。
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