食全食梅
2017-12-05
1.大梨削皮备用
2.用切丝器切成细丝
3.老姜切丝
4.并将罗汉果捏碎放入，再将步骤1、2、3放入砂锅中，放入冰糖
5.放火上大火烧开后转小火30分钟
6.将用料捞出，锅内留汁水
7.大火烧开后转小火熬制，并不时搅动以防粘锅，小火1小时左右，熬制到汁水稍稍粘稠
8.盛出放温后放入适量蜂蜜即可
捞用料的时候可以用榨汁器和屉布把用料残留的汁水挤出，一般可多出三分之一左右的汁水量
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