1.买回的豆腐
2.切成小块
3.用开水焯一下 捞出
4.剩下的饺子馅料 猪肉和小角瓜
5.锅中放入花生油
6.肉馅煸熟
7.加入少量的生抽
8.加入豆腐
9.加入一点豆腐水
10.加入适量的盐 翻炒
11.加入适量的水淀粉 勾芡
12.加入适量的味精 出锅了
13.好吃的豆腐就好了
买回来的豆腐会出水不要扔掉当作清水加入锅中豆腐焯一下去掉豆腐的怪味也能保持豆腐的形状
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