酒水馆
2017-11-28
1.土豆去皮洗净切滚刀块
2.五花肉切片，葱姜蒜末
3.热油锅，放入肉片和姜片翻炒
4.倒入酱油上色
5.放入葱蒜末翻炒
6.放入一小勺白糖
7.放入土豆块翻炒
8.大火翻炒均匀，添水适量
9.盖盖，开锅后转中火炖至土豆熟
10.待汤汁收差不多时土豆也熟了，放入盐调味
11.最后放入鸡精炒匀即可出锅
12.装盘了
也可以放冰糖调色。
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