1.将豆腐切成小块
2.油锅中加入葱头爆炒
3.加入豆腐翻炒一分钟
4.加入适量的盐和酱油
5.鸡蛋打3个,搅拌均匀
6.将蛋液均匀的洒在豆腐上,小火焖一分钟
7.最后加入葱花即可。
豆腐不用炒的太老,嫩嫩的更好吃哟
来自侠客醉酒屋
来自食要知味
来自红枣大锅饭
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