麻辣小川
2017-11-28
1.鸡蛋三个磕入碗中
2.用筷子打散成蛋液
3.韭菜洗净
4.切成段
5.坐锅，开火，倒油
6.油热后，倒入蛋液，期间用锅铲帮忙弄散一些
7.倒入韭菜段
8.韭菜炒至七八成熟后，放入盐
9.再稍稍炒一下，即可出锅
妈妈说韭菜炒鸡蛋是不用放味精的，所以我就没放了。觉得味道不对的，最后还可以加一点
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