吃货本质
2017-12-30
1.红萝卜切片备用。
2.肉片切好，放盐、油、生粉腌渍十分钟以上。
3.起油锅，爆香。炒肉片。装好备用。
4.另起油锅，爆香，炒红萝卜。
5.半熟的时候，放盐调味。
6.倒入肉片，一起翻炒。
7.一起翻炒片刻，充分入味。
8.装盘即可。
红萝卜要多炒一下才好吃。全程没有放水呢。
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红萝卜炒肉片