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自制清甜桂花茶冻

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自制清甜桂花茶冻
桃子 2018-04-07

自制清甜桂花茶冻

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制清甜桂花茶冻做法图解1)

1.剪下适量大菜条,用冷水浸泡20分钟,吸收水份。

步骤二
自制清甜桂花茶冻做法图解2)

2.泡好后的大菜条变得柔软了,然后把水份挤干。

步骤三
自制清甜桂花茶冻做法图解3)

3.把少许桂花用热水冲泡,像泡茶一样,最好盖着盖子,然后放糖。

步骤四
自制清甜桂花茶冻做法图解4)

4.把大菜条和桂花茶一齐倒进锅里,大火煮至大菜条完全融化。

步骤五
自制清甜桂花茶冻做法图解5)

5.边煮边搅拌,以防粘底。

步骤六
自制清甜桂花茶冻做法图解6)

6.煮好后倒进容器,放在常温下凝固。(注意,不用放进冰箱也可凝固)

步骤七
自制清甜桂花茶冻做法图解7)

7.凝固后倒出容器的样子,切片。

晶莹剔透,可见里面的桂花呢!

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