长不大的蘑菇
2017-11-28
1.茄子削皮 洗净
2.切滚刀块 放入少量的面粉
3.锅中放入较多的油 放入茄子块 炸得金黄即可
4.炸好的茄子
5.猪肉片用生粉 料酒拌一下
6.准备好葱花 蒜末
7.锅中放入少量底油 放入猪肉片 加入生抽加入西红柿和青椒
8.加入茄子块
9.翻炒均匀
10.加入适量的盐
11.临出锅前加入味精 蒜末 盛盘
茄子块不可太小油量要多一点实际耗油量不多
茄子是一种十分具有营养的蔬菜，它具有清热解毒，降低胆固醇等多…
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
鱼香茄子中的茄子色泽和形状可以视作鱼，与鱼香味型相得益彰，最…
肉末茄子在全国都非常有名，大江南北的饭馆，最常见的招牌菜就是…
红烧茄子