1.准备好肥菜,洗干净氽水后切掉梗
2.准备好猪肉、腊肉、腊肠、青豆、瑶柱
3.准备红萝卜、香茹
4.另取一锅烧热油,炸一下花生米,这样吃起来香
5.煮好饭后打散
6.把全部材料混一起拌均匀
7.铺好肥菜把拌好的饭放上面,包好
8.依次包好,上锅蒸半小时
9.把姜蓉淋上再蒸十分钟,出锅了
檽米别煮得太烂,太烂了口感差一点。准备出锅时记得放点姜蓉,淋在上面。这样好吃点。
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