最爱的水果是柚子
2018-01-28
1.准备适量的土豆和豆腐 ，把土豆去皮洗干净备用
2.把土豆切成适当大小的块状
3.然后把切好的土豆块在冷水里泡一会 ，去除干净里面的淀粉
4.上锅热油 ，等油热了加入大蒜和生姜丝爆香 ，然后加入土豆块爆炒
5.土豆块翻炒一会 ，加上切好的豆腐块一起炒
6.翻炒片刻，加上少许的温水炖一会
7.土豆炖的差不多了，在加上切好的辣椒丝一起翻炒
8.加上调味料五香粉调味
9.加上适量的味极鲜调味
10.最后加上适量的盐调味
11.搅拌起来，就可以出锅装盘了
1，土豆切块，一定要在冷水里泡一会，去除干净里面的淀粉2，放入辣椒，要等土豆块炖的差不多熟了在加入，这样辣椒就不会被炖糊掉了
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