笨笨小厨
2017-11-28
1.这种就是鸡心包，因为它长得像鸡心，所以叫鸡心包，很鲜美的。
2.姜，蒜，葱
3.可以用刀切，这样更小一点，孩子也可以吃，老人牙口不好都很容易就吃到肚子里去的。
4.坐锅，热锅凉油
5.六成热时，倒入姜，蒜，葱，炒出香气。
6.倒入切好的鸡心包，炒到变色，色会变得更绿更好看。放入少量盐，再稍炒后倒入少量水淀粉，就可以出锅了。
7.很美味的菜，而且营养丰富同时还可以减肥。
1，一定要有蒜，才能使菜有香气。2，下入包菜时，稍炒后有点开时，可以倒入少量清水，这样，菜不会粘锅，且色彩很漂亮。3，出锅时最好是放点水淀粉，这样营养会包在菜上，一起吃到肚子里。
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