1.将蒜切末备用
2.茼蒿洗净后切成小段
3.锅热后放入花生油,油五成热后放入蒜末爆香
4.倒入茼蒿梗先翻炒一两分钟
5.再放入茼蒿叶子翻炒两三分钟
6.出锅前放入适量的盐调味即可
青菜之类的我还是喜欢用蒜爆锅,用葱末的味道不如用蒜末的来的那么舒服
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