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色味俱佳的麻辣海带丝

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色味俱佳的麻辣海带丝
吃不胖的小娃娃 2018-01-07

色味俱佳的麻辣海带丝

准备时间：120分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一

1.干海带放入蒸锅，蒸20分钟后，泡在清水中两小时以上

步骤二

2.泡发后洗净

步骤三

3.切丝

步骤四

4.蒜瓣加盐捣成泥

步骤五

5.放在海带丝上

步骤六

6.葱、辣椒切好

步骤七

7.坐锅，放油，爆香葱、辣椒、花椒

步骤八

8.浇在海带丝上

步骤九

9.放醋

步骤十

10.放酱油

步骤十一

11.撒上白芝麻

步骤十二

12.拌匀即可

烹饪技巧

1、想让海带发的好，可以放点碱或者醋。2、可以根据个人口味添加作料。

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