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色味俱佳的炒南瓜藤

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色味俱佳的炒南瓜藤
木桶鱼 2018-04-09

色味俱佳的炒南瓜藤

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解1)

1.鲜嫩南瓜藤,400G

步骤二
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解2)

2.从根部去皮,抽筋

步骤三
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解3)

3.洗净后摘成小段

步骤四
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解4)

4.锅内油热后,先下蒜沫(炒南瓜藤下的油要比平时炒青菜多放一些,因为南瓜藤炒起来比较会吃油)

步骤五
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解5)

5.下入南瓜藤,翻炒

步骤六
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解6)

6.炒5分钟左右,加入盐,鸡精

步骤七
色味俱佳的炒南瓜藤做法图解7)

7.炒均后就可以起锅,装盘了哈

1、南瓜藤要先抽筋、去皮。2、炒南瓜藤要比平时炒青菜的油的多放一半左右。3、大火快炒,更加鲜嫩。

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