醉虾食客 2018-02-09

主料

• 土豆300
• 五花肉200

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 辣椒油适量
• 尖椒适量

步骤一

1.原料处理一下，土豆切丝，五花肉切片

步骤二

2.干锅煎肉

步骤三

3.煸出油脂再放入小尖椒煸一下

步骤四

4.倒入适量辣椒油

步骤五

5.迅速倒入土豆丝

步骤六

6.少许酱油调色

步骤七

7.适量盐调味

步骤八

8.出锅上桌

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