1.把香椿洗净
2.洗净的香椿切碎
3.准备两个鸡蛋
4.加入适量的盐打散
5.把切好的香椿加入蛋液中搅匀
6.锅中放适量的油加热
7.倒入香椿蛋液翻炒
8.待蛋液完全凝固就可以出锅了
做这个非常简单,没有什么技巧,自己掌握好火候就可以了
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