食香依旧
2017-11-28
1.将包菜用手撕成大小相等的片，洗净。
2.准备好干辣椒和大蒜。
3.油热后，将大蒜和干辣椒煸炒香。
4.放入包菜翻炒，放入适量盐和豆鼓。
5.放入少量的美味鲜。
6.放入适量的醋。
7.快速翻炒，即可出锅。
手撕包菜炒之前要将水分适量的抖干，以免炒出过多的水分，影响口感，这道菜是快手菜，放入这些调料快速翻炒即可出锅。
手撕包菜