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自己做的红豆糕

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自己做的红豆糕
月亮小蛋糕 2017-11-28

自己做的红豆糕

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的红豆糕做法图解1)

1.按下煮粥键,煮到水干豆子软烂。

步骤二
自己做的红豆糕做法图解2)

2.用勺子把煮好的红豆压成泥。

步骤三
自己做的红豆糕做法图解3)

3.点火热锅,转小火,放进红豆泥。

步骤四
自己做的红豆糕做法图解4)

4.加入15ml的花生油。加其它的植物油也是可以的。

步骤五
自己做的红豆糕做法图解5)

5.加入35克白糖。喜欢甜可以再多放一些。

步骤六
自己做的红豆糕做法图解6)

6.用铲子不停的翻炒,以免糊锅。

步骤七
自己做的红豆糕做法图解7)

7.炒到这样的程度,锅里出现一些粉末,就可以了。

步骤八
自己做的红豆糕做法图解8)

8.舀出一勺红豆泥,放进模具,压出形状。

步骤九
自己做的红豆糕做法图解9)

9.在红豆糕的表面均匀的抹上一层山楂酱。也可以加自己喜欢的果酱。

步骤十
自己做的红豆糕做法图解10)

10.大块巧克力用小刀削出一些巧克力碎屑。

步骤十一
自己做的红豆糕做法图解11)

11.取一小撮巧克力碎屑装饰在红豆糕上,漂亮的红豆糕就做好了!

1、豆子要提前一天泡好,这样煮的时间久不会那么长,更容易煮烂。2、减肥的朋友在炒制的过程中也可以不加油,少放些糖,水分稍稍留多一点。3、果酱可以加自己喜欢的任意果酱,带些酸味的果酱更能突出红豆糕的甜蜜。4、红豆去皮以后再做,口感会更加细腻。

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