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美味的黒椒猪扒

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美味的黒椒猪扒
醉心厨鲂 2018-07-21

美味的黒椒猪扒

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的黒椒猪扒做法图解1)

1.猪肉切1cm厚的片,用刀(或者其他工具)将肌肉组织拍松,斩断筋膜,用盐、料酒腌渍20分钟,再加淀粉拌匀

步骤二
美味的黒椒猪扒做法图解2)

2.草菇洗净,一分为二,放沸水中煮3分钟捞出;葱头切片

步骤三
美味的黒椒猪扒做法图解3)

3.腌好的猪扒下温油中滑7成熟

步骤四
美味的黒椒猪扒做法图解4)

4.葱头炒出香味,下草菇、猪扒、黒椒酱汁,翻炒均匀

步骤五
美味的黒椒猪扒做法图解5)

5.ok

炒的时间不要太久。

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