1.葱切段备用,鸡蛋打碎搅拌放调味备用。
2.起油锅,倒入鸡蛋。摊鸡蛋。
3.将鸡蛋捣碎,再翻炒一下。出香味。装盘备用。
4.另起油锅,炒葱段。调味。
5.待葱段软了倒入鸡蛋、放少许酱油,一起翻炒。
6.装盘OK。
7.成品图一张。
鸡蛋按各人口味,喜欢香一点的就煎老一点。我这个是煎的比较老的了,我喜欢吃。香香的。
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