爱吃萝卜的甜甜
2018-01-07
1.一根莴笋，用了一半，切片
2.锅里烧开热水
3.莴笋片下锅
4.焯水至水再次沸腾
5.捞出来，直接放到冷开水中
6.捞出来，沥干水分，放盐，搅拌均匀摆盘
7.倒入辣椒酱
8.倒入适量的香油
9.倒入适量的酱油即可
莴笋片焯水后，要放到凉白开里激一下，保持莴笋的翠感
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