1.肉片切片,辣椒切条备用。
2.起油锅爆香,炒肉片,
3.装盘备用。
4.另起锅,爆香,炒辣椒,放盐。
5.辣椒炒软后放肉片豆豉,放酱油充分翻炒入味,装盘即可。
6.成品图一张。
辣椒要炒久一点更好吃,全程不用放水。
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