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锅包肉（原创）

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锅包肉（原创）
银元煮蛋 2017-11-28

锅包肉（原创）

准备时间：30分钟 烹饪时间：20分钟
步骤一
锅包肉（原创）做法图解1)

1.青椒切片

步骤二
锅包肉（原创）做法图解2)

2.瘦肉切片

步骤三
锅包肉（原创）做法图解3)

3.把瘦肉用干面粉、盐、鸡精、十三香腌上半个小时

步骤四
锅包肉（原创）做法图解4)

4.腌好的肉用油炸一下

步骤五
锅包肉（原创）做法图解5)

5.炸好的肉晾凉备用

步骤六
锅包肉（原创）做法图解6)

6.调味汁：蕃茄沙司、盐、糖、酱油

步骤七
锅包肉（原创）做法图解7)

7.锅中放油，放入调味汁翻炒

步骤八
锅包肉（原创）做法图解8)

8.调味汁炒粘

步骤九
锅包肉（原创）做法图解9)

9.下入肉片翻炒

步骤十
锅包肉（原创）做法图解10)

10.让肉片上裹满调味汁

步骤十一
锅包肉（原创）做法图解11)

11.加入青椒翻炒一下即可

烹饪技巧

腌肉要放干面粉，且不宜过多调汁的时候酱油不能太多，否则颜色会变黑

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