1.丸子是事先做好的,在冰箱里冷冻,想吃随时拿出来
2.菠菜洗净切成段
3.葱姜切成末
4.锅内放油
5.四成热时发给葱姜末炒香
6.加入适量胡椒粉
7.放入丸子,加入适量开水,大火烧开
8.水开后放入菠菜
9.待水再开后加入少量盐调味
10.菠菜丸子汤,简单易做
煮制时间不要太长,开锅即可,不然菠菜软烂没有口感。可以做成素汤,不放油直接烧水放食材调味,清淡为主,不要放太多盐。
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