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在家做的韭菜鸡蛋饼

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在家做的韭菜鸡蛋饼
加糖不加奶 2017-11-28

在家做的韭菜鸡蛋饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一

1.将韭菜洗净,切成细小的段。

步骤二

2.鸡蛋打入容器中

步骤三

3.搅打散

步骤四

4.加入盐调味。

步骤五

5.放入韭菜细段

步骤六
在家做的韭菜鸡蛋饼做法图解6)

6.拌匀。

步骤七
在家做的韭菜鸡蛋饼做法图解7)

7.锅中油三成热后,用勺子舀一勺韭菜蛋液,摊入锅中。可以根据自己的喜好,选择饼的大小。

步骤八
在家做的韭菜鸡蛋饼做法图解8)

8.当一面变色起边了,即可翻面煎制另一面。 两面煎好后即可装盘食用。

韭菜易熟,需中火摊制,不会制成对维生素的损失。

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