外婆记忆 2018-01-05

主料

• 香肠150
• 土豆200
• 大米200
• 笋干100
• 什锦菜100

辅料

• 油适量
• 生抽2匙

步骤一

1.大米洗净沥干水备用

步骤二

2.香肠、笋干切丁

步骤三

3.土豆切丁泡水里去淀粉

步骤四

4.我用的是超市买的甜豆、玉米及胡萝卜丁

步骤五

5.起油锅，煸炒土豆丁及香肠丁

步骤六

6.待土豆边缘透明放入什锦菜

步骤七

7.差不多熟了倒入大米中加入生抽拌匀

步骤八

8.倒入热水，比平时烧饭稍多一点点

步骤九

9.等电饭煲烧好后再焖五分钟，盛出即可

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