活着就要吃
2017-11-28
1.葱花切碎备用
2.胡萝卜擦成丝，然后用刀切碎
3.面粉适量放入盆中
4.加入两个鸡蛋
5.将葱花放入盆中
6.放入胡萝卜
7.加适量的盐
8.加入适量生抽
9.加入适量料酒
10.然后加入凉水，用筷子搅拌成均匀糊状
11.这是搅拌好的面糊
12.电饼铛预热，刷油
13.盛一勺面糊，摊成饼状，两面煎至金黄即可
1、加入凉水的时候要试着加，不要一下加太多，面糊稀了就不好弄了；2、摊饼的时候用木铲不断的转动，把面糊摊平。
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