曲奇爱猫
2018-02-14
1.准备好所用的原料。
2.芹菜取茎备用。
3.黑木耳泡发，撕成小朵。
4.芹菜用开水焯烫2分钟，捞出泡入凉水中。
5.黑木耳用开水焯烫2分钟，捞出泡入凉水。
6.将芹菜切小段。
7.切小的芹菜和木耳放入容器中。
8.调好的拌菜汁（大蒜捣碎，加少许香油拌匀，然后根据个人口味加入适量生抽、醋、盐，拌匀即可）。
9.将拌菜汁倒入盛菜的容器中，拌匀即可食用。
1.所用拌凉菜汁很百搭，可以根据自己的口味增加或减少各种调料的用量。2.芹菜叶中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和铁，千万不要丢掉哦！切碎加入到面粉中做成饼很不错的！
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