随性美食
2017-11-28
1.将土豆去皮，洗净。
2.放入高压锅，蒸熟，压好取出后压成泥。
3.洋葱切碎。
4.火腿切碎。
5.放入土豆泥，搅拌均匀。
6.放入适量面粉。
7.放入盐。
8.放入黑胡椒粉。
9.放入黑胡椒粉。
10.锅里放入油，油热后，抓取适量面团，按扁。
11.放入油锅中煎。
12.煎至两面金黄后盛出，然后用法香装饰。
1土豆泥喜欢有咀头的，可以不压得太碎。2煎的时候先用小火，成熟后转大火，这样表面脆，里面松软。
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