1.原料都放进面包桶
2.8档开始工作
3.和好面后,倒入软化的黄油,重复一次和面步骤,然后不用管它了,让安自动和面发酵
4.发酵好的面团取出,擀成长方形
5.块状黄油放在保鲜膜里擀平(我忘记这一步了,所以后面的面片有点漏,呵呵,不过没有太大的影响。)放在面片中间
6.面片折起来,四周按紧,把黄油包起来
7.擀成长方形
8.再叠起来
9.再擀成长方形
10.用刀把面片顺长边切成六条,大概80克一条
11.断面朝上,织成两根辫子
12.对折
13.放入土司盒发酵
14.发酵完成
15.180度烤30分钟即可
1、片状黄油要用擀面杖擀平,后面步骤才好操作2、这款土司含油量较高,烤的时候有点出油,要放在烤盘上哦3、个人觉得再甜一点会更好吃,所以糖的分量还可以适量增加一点4、这个量,做两个土司刚好
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