爱做饭的小妈妈
2017-11-28
1.准备好馒头和鸡蛋。。
2.馒头切片。。。
3.鸡蛋打用放入少许盐备用。。
4.馒头放入鸡蛋液中。。。
5.馒头两边分别沾匀鸡蛋液。。
6.让鸡蛋液充分进入到馒头里。。。
7.放入多一些的油。。
8.大火油开后，小火放入馒头片开始煎炸。。。
9.待到自己喜欢的火候后将馒头片拿出即可。。。
让馒头充分的得到鸡蛋液的吸收，这样下锅后就不会太吃油。。。用生鸡蛋打碎搅匀后包裹馒头片，再放入锅中炸，味道鲜美，营养丰富。。。
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