家居小菜 2017-11-28

主料

• 鸡脯肉300
• 酒鬼花生50
• 豌豆20

辅料

• 红辣椒适量
• 酱油适量
• 五香粉适量
• 小葱适量
• 料酒适量
• 盐适量
• 淀粉适量
• 油适量

步骤一

1.微波解冻

步骤二

2.曾听人说过，这样的浅花刀可以能让肉肉入味儿些

步骤三

3.适量盐、酱油、淀粉、鸡精和五香粉，少许料酒搅拌后腌渍。。。

步骤四

4.红辣椒 、葱 备用

步骤五

5.酒鬼花生 和豌豆

步骤六

6.用十余粒花椒爆锅，不喜欢食用，挑出扔掉！肉丁入锅滑炒变色后加入干红椒

步骤七

7.炸出香昧儿后，加入葱段、青豆。

步骤八

8.待肉丁和青豆完全熟后，加入甜红椒丁和花生米继续翻炒，淋入碗汁儿，出锅。

步骤九

9.成品很香的哦。

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