十里飘香 2017-11-28

主料

• 小黄花鱼1000g

辅料

• 盐适量
• 糖适量
• 黄酒适量
• 面粉适量
• 五香粉适量
• 油适量

步骤一

1.冷冻小黄鱼从冰箱里拿出来解冻

步骤二

2.去掉鱼内脏和鱼鳃，洗净

步骤三

3.加黄酒

步骤四

4.加糖

步骤五

5.加盐

步骤六

6.加五香粉，拌匀，腌制两个小时以上

步骤七

7.滗掉水分，撒干面粉

步骤八

8.让每条鱼都沾上干面

步骤九

9.锅中放油，炸至表面金黄

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