90后的小厨房
2017-11-28
1.年糕切片、贡丸、甜不辣、红柿子椒切成丝。
2.起油锅，放一点点油。
3.油热后，放入年糕。
4.年糕稍微炒二下后，马上放入青菜。
5.翻炒几下后，放入贡丸丝、甜不辣丝和红柿子椒丝，炒匀。
6.倒入些开水继续炒。等年糕软后，放盐，炒均。
7.装盘，再加只荷包蛋，营养丰富。
一定要加些水炒，年糕才会软，不会焦掉。年糕虽然好吃，但胃不好的人要少吃。
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炒年糕