魅惑的食觉
2018-01-29
1.锅里放油烧热。
2.放入白糖。
3.放点白醋。
4.不停地搅拌锅里的糖。
5.直到糖变焦色，冒出大泡。
6.迅速关火倒入芝麻翻炒。
7.用手抓一团芝麻。
8.放在手心里。
9.搓成圆球。
10.做好放在一边晾凉即可食用。
1、放点油可以防止粘锅，用木铲比不锈钢的好，不会粘。2、放点白醋会有增加糖量的感觉，达到少放糖的目的。3、要中火慢慢熬，千万不要熬糊了。4、用手抓芝麻搓圆，不沾手，也不怎么烫。5、要搓小一点，大了一口吃不下。
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