对美味来点料
2017-12-16
1.所有材料准备齐全，没有电子称可以选用专用量勺，我用的是面包机和面发酵，具体过程详见菜谱http://www.haodou.com/recipe/275705
2.将发好的面团取出排气，分成大小约8克的面团
3.将小面团挨个擀成薄薄的面皮
4.将小面团挨个擀成薄薄的面皮
5.擀好的五张面皮，一张叠压一张
6.从下往下卷成小卷，然后用刀从中间切开
7.用手捏一下底部，2朵玫瑰花就做好了
8.同样的手法，做好了6朵玫瑰花
9.将玫瑰花放入蒸锅
10.大火蒸10分钟左右
11.好吃又好看的玫瑰花卷出锅了
面皮不要擀太厚，卷的时候尽量卷紧一些，这样做出来玫瑰花不易散。还可以在和面时，加入胡萝卜汁，做出红色玫瑰花。
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