开心果味
2018-01-05
1.准备年糕。
2.将年糕切片。
3.准备鸡蛋。
4.将切片的年糕放入蛋液里均匀裹上蛋液。
5.平底不粘锅放入少许油然后将裹上蛋液的年糕煎至金黄。
6.煎好一面翻过来煎第二面熟透了即可。
7.这款“香煎年糕”年糕裹上蛋液再煎表皮香脆，里面软糯，清甜好吃。
煎这款年糕的时候要小火慢煎。
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