1.先将意粉煮软过冷水。
2.洋葱、红黄椒切粒。
3.烧热锅放入一块牛油。
4.待牛油溶化之后倒入洋葱。
5.略炒片刻,调入少许盐与黑胡椒。
6.加入红黄椒粒翻炒。
7.炒均匀后倒入酸奶油。
8.稍煮片刻。
9.倒入意粉。
10.轻轻搅拌均匀,调入少许盐、鸡精。
11.加入黑胡椒粒。
12.再放入切碎了的欧芹,即可熄火。
意粉用开水煮的时候放入盐。
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