1.泡发好的木耳洗净,摘成小块。
2.西兰花洗净,撕成小朵。
3.胡萝卜去皮,洗净切片。
4.锅中倒入油,烧至七成热时,下入蒜末爆香。
5.放入西兰花、木耳、胡萝卜。翻炒五分钟。
6.放入水淀粉,勾芡,再一起翻炒片刻即成。
7.出锅
1:勾芡可以让菜肴更有味一些。
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