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清脆的黄瓜炒鸡丁

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清脆的黄瓜炒鸡丁
温暖牌佳肴 2017-04-29

清脆的黄瓜炒鸡丁

黄瓜炒鸡丁,这个是我第一次学做的菜,当时我嫌弃妈妈做的大块鸡肉没有味道。我就把鸡肉切丁炒黄瓜,结果还不错呢味道全进去了,和黄瓜一起咬动,那感觉不错极了。一个人在外的时候在一小平房的租房里简单做着一道小菜给自己里让黄瓜炒鸡丁给你带去满足和幸福感。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解1)

1.黄瓜切丁

步骤二
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解2)

2.鸡肉切丁

步骤三
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解3)

3.鸡肉加入淀粉、盐抓拌均匀

步骤四
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解4)

4.锅内放水,水开后加入鸡丁,鸡丁煮熟后盛出

步骤五
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解5)

5.热油放入葱姜蒜爆香

步骤六
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解6)

6.放黄瓜翻炒一下

步骤七
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解7)

7.放入鸡丁,炒熟

步骤八
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解8)

8.加入酱油、盐

步骤九
清脆的黄瓜炒鸡丁做法图解9)

9.翻炒均匀后出锅

1、鸡丁用水焯更加健康哦。2、黄瓜很容易出水,菜中不用放水

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